Tag Archives: Salat

03Apr/18

Leckeres aus der Wildkräuterküche der Eifel

Tja, wer hätte das gedacht? Die gelben Tupfer auf der Wiese begeistern nicht nur das Auge, sondern auch den Magen. Das Unkraut am Wegesrand ergibt einen wohlschmeckenden Eintopf, einen köstlichen Salat oder ein wunderbares Risotto. LeckerWeiterlesen

20Mrz/18

Der Frühling kommt in die Gärten der Eifel

Tatsächlich beginnt heute der Frühling, auch wenn sich die Temperaturen und der morgendliche Schneefall noch nicht ganz danach anfühlen. Doch der Frühling wird den Winter bald auch in der Eifel verdrängen. Erste Anzeichen dafür, dass dieWeiterlesen